Рецепт Овощи с мясом индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с мясом индейка

Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 150 г
Кабачок (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Сердце куриное (Тушение) 0 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 0 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 200 г
Вода 400 г
Тыква (Варка без слива) 275 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Индейка, голень, только мясо 400 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с мясом индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.2% 1767 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.1% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.7% 1818 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 40.6% 567 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 45.3% 511 г
Лютеин + Зеаксантин 0.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 11.1% 2069 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 9.5% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 16.6% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 18.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 5.642 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 7090 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 23.8% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 23.6% 979 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 1.6% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16447 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 7.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.3863 мг 20 мг 6.9% 15.9% 1443 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.43 мг 2500 мг 9.5% 21.9% 1057 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 6925 г
Кремний, Si 11.203 мг 30 мг 37.3% 86.1% 268 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 8.1% 2865 г
Натрий, Na 19.21 мг 1300 мг 1.5% 3.5% 6767 г
Сера, S 45.74 мг 1000 мг 4.6% 10.6% 2186 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 14.5% 1597 г
Хлор, Cl 19.82 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 8.5% 2707 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11450 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 44.1% 524 г
Литий, Li 8.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 7.2% 3268 г
Медь, Cu 84.96 мкг 1000 мкг 8.5% 19.6% 1177 г
Молибден, Mo 2.926 мкг 70 мкг 4.2% 9.7% 2392 г
Никель, Ni 2.173 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 3.617 мкг 55 мкг 6.6% 15.2% 1521 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 13836 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 8.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.738 мг 12 мг 6.2% 14.3% 1626 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи с мясом индейка составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С МЯСОМ ИНДЕЙКА

Овощи с мясом индейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19,6 %, кремнием - 37,3 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Овощи с мясом индейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с мясом индейка, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с мясом индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги