Рецепт Соус с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с белыми грибами

Молоко 2,5% [Столица Молока] 100 г
Белый гриб, сырой 70 г
Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.6% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.6% 5091 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.7% 2407 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.7% 2739 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 10.4% 1765 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 13.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.327 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9244 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1.1% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 19608 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.9181 мг 20 мг 4.6% 8.4% 2178 г
Бетаин 2.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.27 мг 2500 мг 3.3% 6% 3076 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6540 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 1.5% 11940 г
Натрий, Na 1409.14 мг 1300 мг 108.4% 197.4% 92 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6817 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 5.6% 3252 г
Хлор, Cl 2170.9 мг 2300 мг 94.4% 171.9% 106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 2.4% 7725 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 10% 1835 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 2% 9302 г
Медь, Cu 90.95 мкг 1000 мкг 9.1% 16.6% 1100 г
Молибден, Mo 4.407 мкг 70 мкг 6.3% 11.5% 1588 г
Селен, Se 2.371 мкг 55 мкг 4.3% 7.8% 2320 г
Фтор, F 25.53 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15668 г
Цинк, Zn 0.1542 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7782 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Соус с белыми грибами составляет 54,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (27.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Соус с белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 94,4 %

Чем полезен Соус с белыми грибами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с белыми грибами, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги