Рецепт щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с курицей

Вода 1500 г
курица 300 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 60 г
томатная паста 30 г
Чеснок луковица 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Капуста белокочанная 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.9% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.5% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 8.2% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 14.5% 1601 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 15.9% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.978 мкг 400 мкг 2% 4.7% 5014 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 41.2% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 48.7% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.4583 мг 20 мг 2.3% 5.4% 4364 г
Макроэлементы
Калий, K 144.56 мг 2500 мг 5.8% 13.6% 1729 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4566 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4489 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 22609 г
Сера, S 17.03 мг 1000 мг 1.7% 4% 5872 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 5.2% 4494 г
Хлор, Cl 17.68 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13009 г
Микроэлементы
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 4% 5806 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10638 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 36.5% 642 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 9.1% 2548 г
Медь, Cu 39.13 мкг 1000 мкг 3.9% 9.1% 2556 г
Молибден, Mo 3.739 мкг 70 мкг 5.3% 12.4% 1872 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30556 г
Фтор, F 71.57 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5589 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 10.8% 2174 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6299 г

Энергетическая ценность щи с курицей составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином K - 20,8 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен щи с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи с курицей, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты