Рецепт Тесто пельменное 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пельменное 1

Вода 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 320 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пельменное 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5% 962 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.3% 3733 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 9% 535 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.5% 870 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.4% 12489 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 48.76 мг 500 мг 9.8% 4.7% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.6% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.823 мкг 400 мкг 4.7% 2.3% 2125 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 3.4% 1425 г
Витамин Н, биотин 2.436 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2053 г
Витамин РР, НЭ 2.0706 мг 20 мг 10.4% 5% 966 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.04 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8609 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9001 г
Кремний, Si 2.723 мг 30 мг 9.1% 4.4% 1102 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3521 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16250 г
Сера, S 57.29 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1746 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 3.4% 1431 г
Хлор, Cl 22.29 мг 2300 мг 1% 0.5% 10319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 714.9 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 61.28 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.4% 2016 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7177 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 7.8% 617 г
Марганец, Mn 0.3901 мг 2 мг 19.5% 9.4% 513 г
Медь, Cu 72.66 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1376 г
Молибден, Mo 8.83 мкг 70 мкг 12.6% 6.1% 793 г
Никель, Ni 1.498 мкг ~
Олово, Sn 3.54 мкг ~
Селен, Se 5.771 мкг 55 мкг 10.5% 5% 953 г
Титан, Ti 7.49 мкг ~
Фтор, F 44.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8989 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Цинк, Zn 0.5356 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тесто пельменное 1 составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕЛЬМЕННОЕ 1

Тесто пельменное 1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Тесто пельменное 1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пельменное 1, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пельменное 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы