Рецепт Салат с кукурузой и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой и кабачком

Кабачок 20 г
Перец красный сладкий 20 г
Огурец, парниковый 20 г
Салат 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 18.5% 259 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.5% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 5.6% 859 г
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 6.1% 795 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 12.688 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3153 г
Витамин C, аскорбиновая 60.11 мг 90 мг 66.8% 32.1% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.725 мг 15 мг 64.8% 31.1% 154 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 8.9% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.5733 мг 20 мг 2.9% 1.4% 3489 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.33 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1641 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3478 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3490 г
Натрий, Na 1251.94 мг 1300 мг 96.3% 46.3% 104 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13280 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.2% 4211 г
Хлор, Cl 1934.95 мг 2300 мг 84.1% 40.4% 119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.7 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 18.28 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9934 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 7.5% 641 г
Литий, Li 4.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2677 г
Медь, Cu 43.15 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2317 г
Молибден, Mo 4.516 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1550 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42636 г
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 88496 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.143 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 43.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.882 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.118 г min 16.8 г 30.5% 14.6%
18:1 Олеиновая (ud) 5.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.86 г от 11.2 до 20.6 г 100% 48%
18:2 Линолевая (ud) 12.86 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и кабачком составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И КАБАЧКОМ

Салат с кукурузой и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 66,8 %, витамином E - 64,8 %, витамином K - 18,5 %, хлором - 84,1 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Салат с кукурузой и кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой и кабачком, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги