Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Кабачок 800 г
Баклажан 400 г
Тыква 400 г
Бульон куриный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.1% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.7% 2000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 14.5% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 15.9% 2206 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 17.3% 2058 г
Лютеин + Зеаксантин 0.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 11.7% 3051 г
Витамин В4, холин 8.78 мг 500 мг 1.8% 6.4% 5695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 9.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 17.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.231 мкг 400 мкг 2.8% 9.9% 3562 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 26.1% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.8% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 6.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0554 мг 20 мг 5.3% 18.7% 1895 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.62 мг 2500 мг 7.3% 25.8% 1377 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8389 г
Кремний, Si 18.308 мг 30 мг 61% 215.5% 164 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 7.1% 5096 г
Натрий, Na 57.15 мг 1300 мг 4.4% 15.5% 2275 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 5.3% 6770 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 10.2% 3448 г
Хлор, Cl 10.15 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 22660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.4 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 6.4% 5505 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 23% 1548 г
Литий, Li 10.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 13.1% 2721 г
Медь, Cu 83.38 мкг 1000 мкг 8.3% 29.3% 1199 г
Молибден, Mo 3.046 мкг 70 мкг 4.4% 15.5% 2298 г
Никель, Ni 1.092 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 6.4% 5500 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 23895 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 6.4% 5652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61 %

Чем полезен Овощной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги