Рецепт БОЛЬШИЕ БЛИНЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты БОЛЬШИЕ БЛИНЫ
| МОЛОКО 2,5% | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 180 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "БОЛЬШИЕ БЛИНЫ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.7% | 1098 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.8% | 769 г |
| Вода | 11.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 19765 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.055 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 4.3% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 9.181 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.6% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.212 мг | 20 мг | 11.1% | 5.8% | 904 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.12 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4296 г |
| Магний, Mg | 56.6 мг | 400 мг | 14.2% | 7.4% | 707 г |
| Натрий, Na | 22.34 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.9% | 5819 г |
| Сера, S | 51.69 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1935 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 9.4% | 555 г |
| Хлор, Cl | 44.1 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.241 мкг | 10 мкг | 22.4% | 11.6% | 446 г |
| Марганец, Mn | 1.6574 мг | 2 мг | 82.9% | 43.1% | 121 г |
| Медь, Cu | 198.94 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 10.3% | 503 г |
| Молибден, Mo | 0.289 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 24221 г |
| Фтор, F | 19.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 1.3613 мг | 12 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность БОЛЬШИЕ БЛИНЫ составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 29.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 11.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОЛЬШИЕ БЛИНЫ
БОЛЬШИЕ БЛИНЫ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 11,1 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 82,9 %, медью - 19,9 %, цинком - 11,3 %
Чем полезен БОЛЬШИЕ БЛИНЫ
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паштет из куриной печени (мой)
- куриные крылышки
- Суп 7 БОБОВ с картофелем
- Томатная паста "365 дней"
- Наливной пирог с курицей
- бутерброд в духовке (на прямоугольном куске хлеба)
- Мороженое с бананом и сиропом
- салат овощи 17.02.15
- яичница без колбасы
- яичница
- бутерброд мужу обеденный
- Оладьи из тыквы с яблоком
- Окорочок жареный
- печенье овсяное с протеином
- Сырники из творога
- Нагетсы на соевом соусе
- блины фаршированные
- блинчики с мясом
- Блины
- сыр плавленный КОМО Шинка
- рассольник с мясными фрикадельками
- Корзиночка (Восточная сладость)
- суп с шампиньонами
- Капуста тушенная с томатом
- куриное филе в питуро
- Картошка Тушенная
- блины на кефире
- Салат из свеклы с сыром
- уши свиные прессованные
- Благода творожная с курагой
- полтавская
- Творог зерненый "Из Чебаркуля"
- Кефир
- Вафли из кабачков
- печень тушенаяв кефире
- смузи
- фасоль красная консервированная
- Капуста тушенная мульти без том
- Коллаген
- греча без соли
- пирог с капустой на клейковине
- эчпочмак
- Блины с творогом
- салат из всвеклы
- редька со сметаной
- Куриная грудка под сыром
- Творог зерненый Домик в деревне 5 %
- салат листовой зеленый
- Йогурт Чудо "Венские вафли" 135 г
- Брокколи под сыром
- Оладьи из овсянки на ряженке
- Каша ПОЛЕНТА кукурузная
- йогурс с
- Бляны 17/02/15
- Конфета "Бешеная пчелка"
- печень в сметане
- Яблоки в кляре
- творожная масса с курагой
- запеканка из фарша судака
- запеканка творожная
- пирог с капустой печеный
- Майонез Провансаль 50 сред. МДК 200г.
- отворная голова рыбы толстолоб
- Творацелла
- Протеиновый шоколадный флан DIETI Meal Pro
- грибы коралловые по корейски
- ON WHEY PROTEIN 3.2%
- Маршмеллоу
- Сыр Президент с мягкой коркой-плесенью
- Шоколадный ролл
- салат из свежей и морской капусты
- Майонез Махеев
- салат с куриными патрохами и луком
- Кремзлики пісні
- Картофель запеченный с сыром
- щи на курином бульоне
- суп пюре
- хлебцы ржаные
- овощи в молоке
- Маринад с кальмаром
- соломка жуковская с маком
- Печень с луком
- пирожное "Птичье молоко" КД
- Творог 0%
- Американские блинчики
- творог 0,2% домик в деревне
- печенье "Идиллия"
- скумбрия горячего копчения
- Пирог с курицей и сыром
- Суп -пюре из шампиньонов
- филе под шубой
- Льняное семя
- кукуруза в початке
- салат м к здоровье
- Щи (3350)
- рулетики из пекинской капусты с творогом
- конфета наслаждение 21 г
- индюшиные котлеты
- белый соус для лазаньи
- молочный банановый коктейль
Метки: Как приготовить БОЛЬШИЕ БЛИНЫ, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БОЛЬШИЕ БЛИНЫ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
