Рецепт Салат с крабовыми палочками (б/м). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками (б/м)

Огурец грунтовый 500 г
Яйцо куриное (Варка) 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 250 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками (б/м)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.2% 1013 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.2% 1273 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.1% 3369 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2845 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 7.9% 1322 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.5% 1216 г
Витамин В4, холин 53.52 мг 500 мг 10.7% 11.1% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 10.2% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.836 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3380 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 10.1% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 6.2% 1667 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 4.4% 2347 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7389 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.908 мкг 50 мкг 7.8% 8.1% 1279 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 6.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.081 мг 20 мг 5.4% 5.6% 1850 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.99 мг 2500 мг 5.6% 5.8% 1799 г
Кальций, Ca 134.03 мг 1000 мг 13.4% 13.9% 746 г
Кремний, Si 23.064 мг 30 мг 76.9% 79.5% 130 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 5.8% 1792 г
Натрий, Na 308.18 мг 1300 мг 23.7% 24.5% 422 г
Сера, S 82.08 мг 1000 мг 8.2% 8.5% 1218 г
Фосфор, P 170.1 мг 800 мг 21.3% 22% 470 г
Хлор, Cl 38.03 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 6048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 5.3% 1969 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3132 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 22.5% 460 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1907 г
Медь, Cu 72.41 мкг 1000 мкг 7.2% 7.4% 1381 г
Молибден, Mo 1.48 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4730 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 11.423 мкг 55 мкг 20.8% 21.5% 481 г
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19148 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 6.8% 1511 г
Цинк, Zn 0.6684 мг 12 мг 5.6% 5.8% 1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.334 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.567 г min 16.8 г 9.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками (б/м) составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ (Б/М)

Салат с крабовыми палочками (б/м) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,4 %, кремнием - 76,9 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками (б/м)

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками (б/м), калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками (б/м), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы