Рецепт Кабачковые оладьи в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи в духовке

Морковь (Запекание) 150 г
Кабачок (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7% 1434 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.9% 1697 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.5% 1810 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.4% 952 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.2% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 701.4 мкг 900 мкг 77.9% 77.4% 128 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 3.848 мг 5 мг 77% 76.5% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 9.2% 1071 г
Витамин В4, холин 75.29 мг 500 мг 15.1% 15% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 10.4% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 8.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.013 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3995 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 9.5% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 5.865 мкг 50 мкг 11.7% 11.6% 853 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.9503 мг 20 мг 9.8% 9.7% 1025 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.27 мг 2500 мг 15% 14.9% 668 г
Кальций, Ca 42.49 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2353 г
Кремний, Si 42.717 мг 30 мг 142.4% 141.6% 70 г
Магний, Mg 26.64 мг 400 мг 6.7% 6.7% 1502 г
Натрий, Na 44.61 мг 1300 мг 3.4% 3.4% 2914 г
Сера, S 47.05 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2125 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 10.2% 974 г
Хлор, Cl 61.34 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.9 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 38.54 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 7.4% 1347 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2604 г
Кобальт, Co 4.531 мкг 10 мкг 45.3% 45% 221 г
Литий, Li 1.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 10.1% 984 г
Медь, Cu 102.28 мкг 1000 мкг 10.2% 10.1% 978 г
Молибден, Mo 10.949 мкг 70 мкг 15.6% 15.5% 639 г
Никель, Ni 3.176 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 7.96 мкг 55 мкг 14.5% 14.4% 691 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 37.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10756 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 6.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.7203 мг 12 мг 6% 6% 1666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи в духовке составляет 100,6 кКал.

  • Порция = 225 гр (226.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ

Кабачковые оладьи в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,9 %, бэта-каротином - 77 %, холином - 15,1 %, витамином H - 11,7 %, калием - 15 %, кремнием - 142,4 %, кобальтом - 45,3 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Кабачковые оладьи в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи в духовке, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты