Рецепт Рис с овощами (как у мамы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с овощами (как у мамы)
| Рис Басмати [Riso Scotti] | 250 г |
| Морковь | 326 г |
| Лук репчатый | 229 г |
| Перец сладкий красный | 308 г |
| Помидор (томат), парниковый | 510 г |
| Кабачок | 362 г |
| Вода | 500 г |
| Чеснок | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами (как у мамы)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 9.8% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.6 мкг | 900 мкг | 38.2% | 64.6% | 262 г |
| бета Каротин | 2.062 мг | 5 мг | 41.2% | 69.7% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.603 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.9% | 6058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.6 мг | 90 мг | 46.2% | 78.2% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 7.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5735 мг | 20 мг | 2.9% | 4.9% | 3487 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.25 мг | 2500 мг | 6.4% | 10.8% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 6969 г |
| Кремний, Si | 12.919 мг | 30 мг | 43.1% | 72.9% | 232 г |
| Магний, Mg | 9.48 мг | 400 мг | 2.4% | 4.1% | 4219 г |
| Натрий, Na | 7.53 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17264 г |
| Сера, S | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8410 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 5.4% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 26.85 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 4.1% | 4091 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 46.2% | 367 г |
| Литий, Li | 18.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10.8% | 1575 г |
| Медь, Cu | 65.26 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 5.948 мкг | 70 мкг | 8.5% | 14.4% | 1177 г |
| Никель, Ni | 4.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 10436 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.2888 мг | 12 мг | 2.4% | 4.1% | 4155 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами (как у мамы) составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ (КАК У МАМЫ)
Рис с овощами (как у мамы) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,2 %, бэта-каротином - 41,2 %, витамином C - 46,2 %, кремнием - 43,1 %, кобальтом - 27,3 %
Чем полезен Рис с овощами (как у мамы)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырная лепешка
- Каша булгур
- Лепешка тандырная с мясом
- Цветная капуста
- Котлеты говяжьи жареные (WM)
- Жареный картофель с лисичками
- Витамин Цитрат Магния
- Котлеты из кеты с петрушкой и лимоном
- Достер
- Лапша удон пшеничная
- Грибной стартер
- Шоколад десертный 68
- Ролл с лососем и манго
- Куриный суп (FODMAP)
- Ризотто с крабом
- Riondo Prosecco Frizzante, Italy, Veneto
- Колбаса
- Рыба
- Тильзитер
- Перец чили(сушеный), заверенный в кипятке;11.08.23
- Салат с угрём и овощным миксом
- Рис с жареной колбасой
- Котлеты 11.08
- Мясо по французки из куриной грудки (копия)
- Powercell энерг оригинальный
- Рис
- Салат из запечённых овощей с соевым соусом
- Аджика по-мегрельски; 11.08.23
- Сендвич с индейкой
- Овощи для супа
- Оладьи из баклажанов
- Рагу овошное
- Соус песто
- Моти карамель
- Щи
- Зажарка с помидорами
- Творожная запеканка с кабачком
- Фарш для супа
- Котлеты с беконом и сыром
- Оладьи из кабачков сладкие
- Щи свежии с фаршем
- Мойва в духовке
- Рулета тунцом
- Салат
- Батончик из кешью и изюма
- мороженое белочка
- Рацион за день 12
- Салат с кальмарами
- Сливки для взбивания 33%
- Запеканка из кабачков с куриным фаршем (мамина) 2023.08.11
- грудка петеленка
- Печенье амарантовое
- Говядина жареная с луком
- Крамбл с нектаринами
- Мильфей
- Салат 11.08.23
- Картошка с грибами
- Кофе молотый Cohiba Atmosphere
- Каша гречневая с маслом подсолнечным 11.08.2023
- Капуста белокочанная пятерочка
- Овсянка со сливочным маслом 11.08.2023
- Минтай в духовке
- Суп звездочка
- Брускетта с томатами и страчателлой
- Конфеты Bajadera
- Творог обезжиренный светаево
- Ячневая каша с куриным фаршем
- Окрошка
- Protein
- Нагетсы куриные
- Салат 11 августа
- Protein
- Подлив 11 августа
- Панна-котта йогуртовая клубника-базилик
- Печенье сдобное орешки
- Пирожное бисквитное с клубнично-малиновой начинкой Fresh Pie (Фреш Пай)
- Overnight oats2
- Картошенька жареная
- RC кола лимонад
- B12
- Картофель фри
- Грудка ПЕРЕКРЁСТОК
- Говядина с кабачками
- Витамин b12
- Салат редиска огурец лук
- Летний салат с рукколой
- Ваниль морожено
- Рацион 3B
- Филе грудки индейки
- D3
- Салат с пармой, клубникой и страчателлой
- Купаты из индейки с паприкой
- Майонез низкокалорийный Ряба
- Рацион 4A
- Биточки куриные с сыром
- Апероль шприц
- Купаты с курицей и зеленью
- Индейка 11.08.23
- Мясо цыпленка консерва
- K, филлохинон (500 мкг)
Метки: Как приготовить Рис с овощами (как у мамы), калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами (как у мамы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
