Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Фарш Домашний [Магнит] | 750 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 850 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 350 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Вода водопроводная, городская | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.1% | 1434 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.3% | 659 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.8% | 1508 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 6.5% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.028 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.76 мг | 90 мг | 20.8% | 18.2% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 19.8% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4953 мг | 20 мг | 2.5% | 2.2% | 4038 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.37 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.2% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4037 г |
| Кремний, Si | 18.82 мг | 30 мг | 62.7% | 54.8% | 159 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 2.4% | 3728 г |
| Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21922 г |
| Сера, S | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4634 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 23.63 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3727 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 24.5% | 357 г |
| Литий, Li | 3.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
| Медь, Cu | 66.72 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.9% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 4.451 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.6% | 1573 г |
| Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20295 г |
| Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27816 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.6% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.3269 мг | 12 мг | 2.7% | 2.4% | 3671 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.734 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,8 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 62,7 %, кобальтом - 28 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сулугуни
- Печень с зел. Фасолью
- Протеин манго кокос
- Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23
- Запеканка с фетой
- Гречка с филе луком и перцем
- Рагу
- Сосиски молочные
- Печенье деревенское на деревенском молоке
- Печенье Коломенское Злаковое
- Нагетсы из оранжевых
- Рис с овощами (как у мамы)
- Сырная лепешка
- Каша булгур
- Лепешка тандырная с мясом
- Цветная капуста
- Котлеты говяжьи жареные (WM)
- Жареный картофель с лисичками
- Витамин Цитрат Магния
- Котлеты из кеты с петрушкой и лимоном
- Достер
- Лапша удон пшеничная
- Грибной стартер
- Шоколад десертный 68
- Ролл с лососем и манго
- Куриный суп (FODMAP)
- Ризотто с крабом
- Riondo Prosecco Frizzante, Italy, Veneto
- Колбаса
- Рыба
- Тильзитер
- Перец чили(сушеный), заверенный в кипятке;11.08.23
- Салат с угрём и овощным миксом
- Рис с жареной колбасой
- Котлеты 11.08
- Мясо по французки из куриной грудки (копия)
- Powercell энерг оригинальный
- Рис
- Салат из запечённых овощей с соевым соусом
- Аджика по-мегрельски; 11.08.23
- Сендвич с индейкой
- Овощи для супа
- Оладьи из баклажанов
- Рагу овошное
- Соус песто
- Моти карамель
- Щи
- Зажарка с помидорами
- Творожная запеканка с кабачком
- Фарш для супа
- Котлеты с беконом и сыром
- Оладьи из кабачков сладкие
- Щи свежии с фаршем
- Мойва в духовке
- Рулета тунцом
- Салат
- Батончик из кешью и изюма
- мороженое белочка
- Рацион за день 12
- Салат с кальмарами
- Сливки для взбивания 33%
- Запеканка из кабачков с куриным фаршем (мамина) 2023.08.11
- грудка петеленка
- Печенье амарантовое
- Говядина жареная с луком
- Крамбл с нектаринами
- Мильфей
- Салат 11.08.23
- Картошка с грибами
- Кофе молотый Cohiba Atmosphere
- Каша гречневая с маслом подсолнечным 11.08.2023
- Капуста белокочанная пятерочка
- Овсянка со сливочным маслом 11.08.2023
- Минтай в духовке
- Суп звездочка
- Брускетта с томатами и страчателлой
- Конфеты Bajadera
- Творог обезжиренный светаево
- Ячневая каша с куриным фаршем
- Окрошка
- Protein
- Нагетсы куриные
- Салат 11 августа
- Protein
- Подлив 11 августа
- Панна-котта йогуртовая клубника-базилик
- Печенье сдобное орешки
- Пирожное бисквитное с клубнично-малиновой начинкой Fresh Pie (Фреш Пай)
- Overnight oats2
- Картошенька жареная
- RC кола лимонад
- B12
- Картофель фри
- Грудка ПЕРЕКРЁСТОК
- Говядина с кабачками
- Витамин b12
- Салат редиска огурец лук
- Летний салат с рукколой
- Ваниль морожено
- Рацион 3B
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
