Рецепт Хачапури по-аджарски пп вариант. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури по-аджарски пп вариант

Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр Лёгкий 35% [ВкусВилл] 30 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури по-аджарски пп вариант".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 10.7% 455 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.3% 767 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4% 1223 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 4.3% 1142 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.9% 826 г
Витамин В4, холин 80.67 мг 500 мг 16.1% 7.9% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 4% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 18.417 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2172 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 11.1% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин Н, биотин 8.217 мкг 50 мкг 16.4% 8% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.525 мг 20 мг 12.6% 6.1% 792 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.67 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Кальций, Ca 82.08 мг 1000 мг 8.2% 4% 1218 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3180 г
Натрий, Na 50.58 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2570 г
Сера, S 131.5 мг 1000 мг 13.2% 6.4% 760 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 8.5% 573 г
Хлор, Cl 86.92 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 16.2% 300 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Медь, Cu 45.75 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2186 г
Молибден, Mo 4.708 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1487 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 20.175 мкг 55 мкг 36.7% 17.9% 273 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14771 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2796 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.853 г min 16.8 г 11% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Хачапури по-аджарски пп вариант составляет 205 кКал.

  • Порция = 240 гр (492 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ПП ВАРИАНТ

Хачапури по-аджарски пп вариант богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 36,7 %

Чем полезен Хачапури по-аджарски пп вариант

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури по-аджарски пп вариант, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури по-аджарски пп вариант, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы