Рецепт Сушки фаршированные фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сушки фаршированные фаршем

Свинина, вырезка	97 г
Соль поваренная пищевая	1.4 г
Чеснок сухой гранулированный, KAMIS	0.3 г
Мускатный орех, молотый	0.3 г
Вода	20 г
Сушка простая , Красная цена	31 г
Молоко 2.5%, Правильное молоко	7 г
Соус на основе заправки для жюльена	81 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушки фаршированные фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.4 ккал	1684 ккал	8.5%	6%	1183 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	10%	704 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	5.3%	1333 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	4.8%	1450 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	68.9 г	2273 г	3%	2.1%	3299 г
Зола	1 г	~
Витамины
бета Криптоксантин	0.083 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.592 мг	1.5 мг	39.5%	27.7%	253 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	2.5%	2769 г
Витамин В4, холин	30.63 мг	500 мг	6.1%	4.3%	1632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	4%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.204 мг	2 мг	10.2%	7.2%	980 г
Витамин В9, фолаты	2.586 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	15468 г
Витамин В12, кобаламин	0.449 мкг	3 мкг	15%	10.5%	668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	1%	7353 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.837 мкг	50 мкг	3.7%	2.6%	2722 г
Витамин РР, НЭ	1.0753 мг	20 мг	5.4%	3.8%	1860 г
Ниацин	1.074 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.34 мг	2500 мг	5.7%	4%	1769 г
Кальций, Ca	6.05 мг	1000 мг	0.6%	0.4%	16529 г
Магний, Mg	11.06 мг	400 мг	2.8%	2%	3617 г
Натрий, Na	244.92 мг	1300 мг	18.8%	13.2%	531 г
Сера, S	91.03 мг	1000 мг	9.1%	6.4%	1099 г
Фосфор, P	90.5 мг	800 мг	11.3%	7.9%	884 г
Хлор, Cl	371.67 мг	2300 мг	16.2%	11.4%	619 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.674 мг	18 мг	3.7%	2.6%	2671 г
Йод, I	2.69 мкг	150 мкг	1.8%	1.3%	5576 г
Кобальт, Co	3.354 мкг	10 мкг	33.5%	23.5%	298 г
Марганец, Mn	0.0169 мг	2 мг	0.8%	0.6%	11834 г
Медь, Cu	42.14 мкг	1000 мкг	4.2%	2.9%	2373 г
Молибден, Mo	6.09 мкг	70 мкг	8.7%	6.1%	1149 г
Никель, Ni	5.021 мкг	~
Олово, Sn	12.25 мкг	~
Селен, Se	0.003 мкг	55 мкг			1833333 г
Фтор, F	36.72 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	10893 г
Хром, Cr	5.51 мкг	50 мкг	11%	7.7%	907 г
Цинк, Zn	0.8513 мг	12 мг	7.1%	5%	1410 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.078 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Сушки фаршированные фаршем составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.4 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ФАРШЕМ

Сушки фаршированные фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 39,5 %, витамином B12 - 15 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 33,5 %, хромом - 11 %

Чем полезен Сушки фаршированные фаршем

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сушки фаршированные фаршем, калорийность 142,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сушки фаршированные фаршем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе