Рецепт Яичница с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с перцем

Перец сладкий красный 250 г
Паста Томатная [АВС] 50 г
Колбаски Свиные для Жарки [Глобус] 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13% 835 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.9% 1217 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2796 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 15.4% 702 г
бета Каротин 0.769 мг 5 мг 15.4% 16.7% 650 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 10.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 6.538 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6118 г
Витамин C, аскорбиновая 96.15 мг 90 мг 106.8% 115.6% 94 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5814 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3765 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5312 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.69 мг 2500 мг 2.5% 2.7% 3988 г
Кальций, Ca 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32468 г
Кремний, Si 8.462 мг 30 мг 28.2% 30.5% 355 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 0.8% 14870 г
Натрий, Na 0.77 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 168831 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26247 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.9% 12903 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31464 г
Микроэлементы
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7792 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 12.4% 867 г
Литий, Li 33.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3252 г
Медь, Cu 38.46 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2600 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 2.9% 3640 г
Никель, Ni 1.923 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Фтор, F 2.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 148699 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 5% 2165 г
Цинк, Zn 0.1692 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яичница с перцем составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПЕРЦЕМ

Яичница с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 106,8 %, кремнием - 28,2 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Яичница с перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с перцем, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы