Рецепт Пирог коровка-буренка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог коровка-буренка

Сахар песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 175 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 10 г
Какао тертое 25 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 100 г
Крупа манная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог коровка-буренка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.4 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3% 905 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 10.8% 252 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 4.1% 668 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.6% 1667 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.7 мкг 900 мкг 15.6% 4.3% 640 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.4% 1146 г
Витамин В4, холин 48.8 мг 500 мг 9.8% 2.7% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 15.832 мкг 400 мкг 4% 1.1% 2527 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 2.9% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 1.7% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 1.4% 1989 г
Витамин Н, биотин 3.878 мкг 50 мкг 7.8% 2.1% 1289 г
Витамин РР, НЭ 2.1941 мг 20 мг 11% 3% 912 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.49 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2463 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 1.6% 1667 г
Кремний, Si 0.936 мг 30 мг 3.1% 0.8% 3205 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 1.3% 2156 г
Натрий, Na 29.35 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4429 г
Сера, S 78.4 мг 1000 мг 7.8% 2.1% 1276 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 3.9% 702 г
Хлор, Cl 61.41 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 1.6% 1664 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6224 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 6.7% 412 г
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 1.7% 1585 г
Медь, Cu 50.64 мкг 1000 мкг 5.1% 1.4% 1975 г
Молибден, Mo 5.374 мкг 70 мкг 7.7% 2.1% 1303 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 12.468 мкг 55 мкг 22.7% 6.2% 441 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20942 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.4039 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.128 мг ~
бета Ситостерол 3.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.572 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 1.694 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.594 г min 16.8 г 33.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.328 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.537 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог коровка-буренка составляет 365,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КОРОВКА-БУРЕНКА

Пирог коровка-буренка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Пирог коровка-буренка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог коровка-буренка, калорийность 365,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог коровка-буренка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты