Рецепт торт шоколадный со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт шоколадный со сметаной

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Маргарин «Здоровье» 250 г
Пшеничная мука, первого сорта 160 г
Какао тертое 30 г
Сметана 15,0% жирности 450 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт шоколадный со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.2 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.5% 1900 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 10.7% 268 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 4.7% 617 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 6045 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 568.7 мкг 900 мкг 63.2% 18.2% 158 г
Ретинол 0.565 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.7% 1731 г
Витамин В4, холин 43.49 мг 500 мг 8.7% 2.5% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.8% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.736 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8446 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.571 мг 15 мг 37.1% 10.7% 269 г
Витамин Н, биотин 3.023 мкг 50 мкг 6% 1.7% 1654 г
Витамин РР, НЭ 1.2314 мг 20 мг 6.2% 1.8% 1624 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.38 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2649 г
Кальций, Ca 41.92 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2385 г
Кремний, Si 0.321 мг 30 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2663 г
Натрий, Na 136.02 мг 1300 мг 10.5% 3% 956 г
Сера, S 39.72 мг 1000 мг 4% 1.2% 2518 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 2.4% 1198 г
Хлор, Cl 23.44 мг 2300 мг 1% 0.3% 9812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.6 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 10.7 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 1.6% 1809 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5597 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 4.6% 627 г
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 1.8% 1617 г
Медь, Cu 30.37 мкг 1000 мкг 3% 0.9% 3293 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2796 г
Никель, Ni 0.995 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 4.884 мкг 55 мкг 8.9% 2.6% 1126 г
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 66.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 1.883 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.497 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.989 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.906 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.647 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность торт шоколадный со сметаной составляет 347,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ СО СМЕТАНОЙ

торт шоколадный со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,2 %, витамином E - 37,1 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен торт шоколадный со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт шоколадный со сметаной, калорийность 347,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт шоколадный со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты