Рецепт Намазка из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из тунца

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Йогурт греческий 2% Савушкин продукт 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 18.8% 469 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.8% 1120 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3003 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 9.5% 929 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 11.3% 783 г
Витамин В4, холин 93.56 мг 500 мг 18.7% 16.5% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 8.6% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.609 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15332 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.7% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 7.2% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Витамин Н, биотин 7.529 мкг 50 мкг 15.1% 13.3% 664 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.0559 мг 20 мг 35.3% 31.1% 283 г
Ниацин 4.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.28 мг 2500 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Кальций, Ca 32.49 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3078 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2635 г
Натрий, Na 617.88 мг 1300 мг 47.5% 41.9% 210 г
Сера, S 165.9 мг 1000 мг 16.6% 14.6% 603 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 19% 463 г
Хлор, Cl 886.38 мг 2300 мг 38.5% 34% 259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 7.2% 1221 г
Йод, I 29.59 мкг 150 мкг 19.7% 17.4% 507 г
Кобальт, Co 21.495 мкг 10 мкг 215% 189.6% 47 г
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2886 г
Медь, Cu 76.22 мкг 1000 мкг 7.6% 6.7% 1312 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 5.6% 1586 г
Никель, Ni 2.657 мкг ~
Селен, Se 11.816 мкг 55 мкг 21.5% 19% 465 г
Фтор, F 463.31 мкг 4000 мкг 11.6% 10.2% 863 г
Хром, Cr 41.34 мкг 50 мкг 82.7% 72.9% 121 г
Цинк, Zn 0.7259 мг 12 мг 6% 5.3% 1653 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.1%

Энергетическая ценность Намазка из тунца составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТУНЦА

Намазка из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 18,7 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 35,3 %, фосфором - 21,6 %, хлором - 38,5 %, йодом - 19,7 %, кобальтом - 215 %, селеном - 21,5 %, фтором - 11,6 %, хромом - 82,7 %

Чем полезен Намазка из тунца

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из тунца, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги