Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Кунжут 5 г
Овсяная мука 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

40г молока, 40говсянки, 1 яйцо, 10 г семян

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.3 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.9% 884 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.6% 778 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6.6% 654 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4878 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 7.1% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.1% 1395 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 7.059 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5667 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 2.4% 1784 г
Витамин Н, биотин 1.618 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3090 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0529 мг 20 мг 15.3% 6.6% 655 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.71 мг 2500 мг 9.2% 4% 1088 г
Кальций, Ca 169.53 мг 1000 мг 17% 7.3% 590 г
Кремний, Si 11.706 мг 30 мг 39% 16.8% 256 г
Магний, Mg 90.12 мг 400 мг 22.5% 9.7% 444 г
Натрий, Na 37.82 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3437 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1% 4234 г
Фосфор, P 249.4 мг 800 мг 31.2% 13.4% 321 г
Хлор, Cl 48.29 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 2.682 мг 18 мг 14.9% 6.4% 671 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1848 г
Литий, Li 4.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2315 г
Медь, Cu 91.35 мкг 1000 мкг 9.1% 3.9% 1095 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2164 г
Никель, Ni 11.176 мкг ~
Олово, Sn 7.06 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 2.494 мкг 55 мкг 4.5% 1.9% 2205 г
Стронций, Sr 9 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41710 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.79 мг 12 мг 6.6% 2.8% 1519 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.183 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.153 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 232,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 17 %, кремнием - 39 %, магнием - 22,5 %, фосфором - 31,2 %, железом - 14,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 232,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы