Рецепт КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 го. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 го

Куриная грудка (филе) 465 г
Лук репчатый 220 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 60 г
Шампиньоны 200 г
Помидор (томат), грунтовый 187 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 21 г
Сметана 10% жирности 100 г
Вода 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 го".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 16.2% 710 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.4% 1556 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 5.2% 2206 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.2% 1417 г
Витамин В4, холин 42.89 мг 500 мг 8.6% 9.9% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 1.029 мг 5 мг 20.6% 23.7% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 21% 546 г
Витамин В9, фолаты 13.185 мкг 400 мкг 3.3% 3.8% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 8.9% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 3.3% 3432 г
Витамин Н, биотин 3.469 мкг 50 мкг 6.9% 7.9% 1441 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.2291 мг 20 мг 21.1% 24.3% 473 г
Ниацин 5.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.82 мг 2500 мг 11.8% 13.6% 845 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4040 г
Кремний, Si 2.352 мг 30 мг 7.8% 9% 1276 г
Магний, Mg 42.99 мг 400 мг 10.7% 12.3% 930 г
Натрий, Na 32.01 мг 1300 мг 2.5% 2.9% 4061 г
Сера, S 109.02 мг 1000 мг 10.9% 12.5% 917 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 15.9% 727 г
Хлор, Cl 57.8 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 3979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 5.7% 2009 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 5.6% 2030 г
Кобальт, Co 7.879 мкг 10 мкг 78.8% 90.6% 127 г
Литий, Li 4.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2081 г
Медь, Cu 150.18 мкг 1000 мкг 15% 17.2% 666 г
Молибден, Mo 6.749 мкг 70 мкг 9.6% 11% 1037 г
Никель, Ni 2.576 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 115.4 мкг ~
Селен, Se 13.393 мкг 55 мкг 24.4% 28% 411 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Титан, Ti 9.58 мкг ~
Фтор, F 78.16 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 5118 г
Хром, Cr 13.27 мкг 50 мкг 26.5% 30.5% 377 г
Цинк, Zn 0.78 мг 12 мг 6.5% 7.5% 1538 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 1.051 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.246 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 го составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 ГО

КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 го богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,6 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 11,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 78,8 %, медью - 15 %, селеном - 24,4 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 го

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 го, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИЦА С ГРИБАМИ ❤️2.08 го, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты