Рецепт Салат мультиовощь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мультиовощь

Помидор (томат) 3 Italian tomato
Огурец с кожурой 3 0,5 cup slices
Перец Ласточка [Окей] 150 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Укроп, свежий 20 г
Редис 150 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мультиовощь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.2 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8771 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.9% 5919 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.8% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 21.4% 2421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 16.1% 3249 г
альфа Каротин 28.008 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 19.8% 2632 г
бета Криптоксантин 5.541 мкг ~
Ликопин 653.795 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.598 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 8.3% 6207 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 4.7% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 13.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 15.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.451 мкг 400 мкг 2.9% 15.1% 3493 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 68.8% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 5.7% 8824 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 43.2% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.2852 мг 20 мг 1.4% 7.3% 7013 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.31 мг 2500 мг 6.7% 34.9% 1485 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 10.9% 4751 г
Кремний, Si 7.992 мг 30 мг 26.6% 138.5% 375 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 13% 3933 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 22337 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 3.1% 16051 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 14.6% 3524 г
Хлор, Cl 9.02 мг 2300 мг 0.4% 2.1% 25499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.8 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 37.91 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 15.1% 3416 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 5.7% 9146 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 32.3% 1626 г
Литий, Li 4.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 30.2% 1736 г
Медь, Cu 59.3 мкг 1000 мкг 5.9% 30.7% 1686 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 22.9% 2277 г
Никель, Ni 2.869 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 27363 г
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 57061 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 23.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 6.8% 7638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат мультиовощь составляет 19,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МУЛЬТИОВОЩЬ

Салат мультиовощь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 26,6 %

Чем полезен Салат мультиовощь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мультиовощь, калорийность 19,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мультиовощь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы