Рецепт Салат филе30.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат филе30.07

Куриная грудка (филе) 123 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 266 г
Огурец грунтовый 168 г
Лук репчатый 97 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат филе30.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.8% 874 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 15.3% 335 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.6% 3233 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 5.4% 956 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.1% 1011 г
Витамин В4, холин 101.11 мг 500 мг 20.2% 10.4% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 7.5% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 5.638 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7095 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.5% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.928 мг 15 мг 39.5% 20.3% 253 г
Витамин Н, биотин 7.047 мкг 50 мкг 14.1% 7.2% 710 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.1608 мг 20 мг 10.8% 5.5% 926 г
Ниацин 1.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.12 мг 2500 мг 6% 3.1% 1677 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2915 г
Кремний, Si 11.678 мг 30 мг 38.9% 19.9% 257 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 3.1% 1652 г
Натрий, Na 150.89 мг 1300 мг 11.6% 5.9% 862 г
Сера, S 102.44 мг 1000 мг 10.2% 5.2% 976 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 7.4% 688 г
Хлор, Cl 72.15 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 4.2% 1235 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 2.9% 1746 г
Кобальт, Co 5.531 мкг 10 мкг 55.3% 28.4% 181 г
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 2% 2561 г
Медь, Cu 71.13 мкг 1000 мкг 7.1% 3.6% 1406 г
Молибден, Mo 3.897 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1796 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 14.205 мкг 55 мкг 25.8% 13.2% 387 г
Фтор, F 45.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8780 г
Хром, Cr 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 6.8% 751 г
Цинк, Zn 0.7173 мг 12 мг 6% 3.1% 1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.502 г min 16.8 г 26.8% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.636 г от 11.2 до 20.6 г 77.1% 39.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат филе30.07 составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФИЛЕ30.07

Салат филе30.07 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,2 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином E - 39,5 %, витамином H - 14,1 %, кремнием - 38,9 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 55,3 %, селеном - 25,8 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Салат филе30.07

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат филе30.07, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат филе30.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы