Рецепт Сливочные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочные булочки

Кукурузная мука (Запекание) 190 г
Мука из бурого риса 110 г
Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] 30 г
Семена льна 40 г
Псиллиум 20 г
Кокосовое молоко 10-12% 230 г
Сода натуральная 5 г
Уксус яблочный 10 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 5 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 50 г
Яичный протеин 50 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.1% 776 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.3% 629 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 5.8% 674 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 17.8% 222 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4846 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 31.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.8% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.859 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5090 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.4% 9804 г
гамма Токоферол 0.973 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7828 мг 20 мг 3.9% 1.5% 2555 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.9 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2580 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5858 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 2.6% 1547 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Сера, S 24.74 мг 1000 мг 2.5% 1% 4042 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 2.8% 1431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 2.8% 1381 г
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 3.2% 1229 г
Медь, Cu 76.85 мкг 1000 мкг 7.7% 3% 1301 г
Селен, Se 3.226 мкг 55 мкг 5.9% 2.3% 1705 г
Цинк, Zn 0.3619 мг 12 мг 3% 1.2% 3316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.195 мг ~
Стигмастерол 0.537 мг ~
бета Ситостерол 4.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.401 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.113 г ~

Энергетическая ценность Сливочные булочки составляет 253,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 9 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочные булочки, калорийность 253,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты