Калорийность Грудка "Семь холмов". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка "Семь холмов"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 20.6% 406 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 3.4% 2431 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8036 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 8.1% 1029 г
Витамин В4, холин 102.38 мг 500 мг 20.5% 17.1% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 1.864 мг 5 мг 37.3% 31.2% 268 г
Витамин В6, пиридоксин 1.011 мг 2 мг 50.6% 42.3% 198 г
Витамин В9, фолаты 11.223 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3564 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 7.3% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 3.9% 2149 г
Витамин РР, НЭ 16.0863 мг 20 мг 80.4% 67.2% 124 г
Ниацин 9.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.7 мг 2500 мг 13.3% 11.1% 754 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8913 г
Магний, Mg 29.93 мг 400 мг 7.5% 6.3% 1336 г
Натрий, Na 82.3 мг 1300 мг 6.3% 5.3% 1580 г
Сера, S 280.58 мг 1000 мг 28.1% 23.5% 356 г
Фосфор, P 225.7 мг 800 мг 28.2% 23.6% 354 г
Хлор, Cl 96.02 мг 2300 мг 4.2% 3.5% 2395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.746 мг 18 мг 9.7% 8.1% 1031 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 4.2% 2005 г
Кобальт, Co 9.976 мкг 10 мкг 99.8% 83.4% 100 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 1% 8032 г
Медь, Cu 99.76 мкг 1000 мкг 10% 8.4% 1002 г
Молибден, Mo 13.717 мкг 70 мкг 19.6% 16.4% 510 г
Селен, Se 28.432 мкг 55 мкг 51.7% 43.2% 193 г
Фтор, F 162.11 мкг 4000 мкг 4.1% 3.4% 2467 г
Хром, Cr 26.19 мкг 50 мкг 52.4% 43.8% 191 г
Цинк, Zn 1.4964 мг 12 мг 12.5% 10.4% 802 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.883 г ~
Валин 1.347 г ~
Гистидин* 1.372 г ~
Изолейцин 1.172 г ~
Лейцин 2.058 г ~
Лизин 2.731 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.91 г ~
Треонин 1.147 г ~
Триптофан 0.387 г ~
Фенилаланин 1.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.347 г ~
Аспарагиновая кислота 2.008 г ~
Гидроксипролин 0.224 г ~
Глицин 0.948 г ~
Глутаминовая кислота 2.93 г ~
Пролин 1.047 г ~
Серин 1.047 г ~
Тирозин 0.935 г ~
Цистеин 0.436 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.723 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.995 г min 16.8 г 11.9% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Грудка "Семь холмов" составляет 119,712 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА "СЕМЬ ХОЛМОВ"

Грудка "Семь холмов" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,5 %, витамином B5 - 37,3 %, витамином B6 - 50,6 %, витамином PP - 80,4 %, калием - 13,3 %, фосфором - 28,2 %, кобальтом - 99,8 %, молибденом - 19,6 %, селеном - 51,7 %, хромом - 52,4 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Грудка "Семь холмов"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Грудка "Семь холмов" калорийность 119,712 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Грудка "Семь холмов", калории, нутриенты, полезные свойства Грудка "Семь холмов"
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты