Рецепт Смузи сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи сельдерей

Сельдерей 80 г
Петрушка свежая 10 г
Крыжовник 50 г
Яблоко 42 г
Банан 64 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.5% 2738 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.9% 1176 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10% 2580 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.4 мкг 900 мкг 26.4% 67.9% 379 г
бета Каротин 1.425 мг 5 мг 28.5% 73.3% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.2% 4091 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 5.9% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 15.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.268 мкг 400 мкг 3.1% 8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 23.2 мг 90 мг 25.8% 66.3% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 6.4% 3927 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4713 г
Витамин К, филлохинон 62.9 мкг 120 мкг 52.4% 134.7% 191 г
Витамин РР, НЭ 0.4915 мг 20 мг 2.5% 6.4% 4069 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.99 мг 2500 мг 11.7% 30.1% 856 г
Кальций, Ca 35.18 мг 1000 мг 3.5% 9% 2843 г
Кремний, Si 19.588 мг 30 мг 65.3% 167.9% 153 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 17.7% 1452 г
Натрий, Na 67.39 мг 1300 мг 5.2% 13.4% 1929 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11261 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 11.3% 2273 г
Хлор, Cl 22.78 мг 2300 мг 1% 2.6% 10097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 134.6 мкг ~
Ванадий, V 8.31 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 13.6% 1875 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 4.4% 5882 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 17.5% 1477 г
Литий, Li 3.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 21.6% 1184 г
Медь, Cu 66.79 мкг 1000 мкг 6.7% 17.2% 1497 г
Молибден, Mo 5.258 мкг 70 мкг 7.5% 19.3% 1331 г
Никель, Ni 8.137 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 0.456 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12061 г
Стронций, Sr 22.77 мкг ~
Фтор, F 31.69 мкг 4000 мкг 0.8% 2.1% 12622 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 7.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.1356 мг 12 мг 1.1% 2.8% 8850 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи сельдерей составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 306 гр (119 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СЕЛЬДЕРЕЙ

Смузи сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином C - 25,8 %, витамином K - 52,4 %, калием - 11,7 %, кремнием - 65,3 %

Чем полезен Смузи сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи сельдерей, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты