Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 308 г
Помидор (томат), грунтовый 347 г
Соль поваренная пищевая 3 г
ЯЛГ Майонез Московский провансаль 67% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10% 1027 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.7% 889 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.2 мкг 900 мкг 21.7% 22.4% 461 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 9.3% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 14.8% 700 г
Витамин В4, холин 137.95 мг 500 мг 27.6% 28.5% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 17.1% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4200 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 9.6% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 13.12 мг 90 мг 14.6% 15.1% 686 г
Витамин D, кальциферол 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 12.2% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 4.8% 2177 г
Витамин Н, биотин 11.449 мкг 50 мкг 22.9% 23.7% 437 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.5984 мг 20 мг 8% 8.3% 1251 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.26 мг 2500 мг 9.1% 9.4% 1100 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2599 г
Кремний, Si 3.15 мг 30 мг 10.5% 10.9% 952 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2350 г
Натрий, Na 249.03 мг 1300 мг 19.2% 19.9% 522 г
Сера, S 101.38 мг 1000 мг 10.1% 10.4% 986 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 15.1% 685 г
Хлор, Cl 384.38 мг 2300 мг 16.7% 17.3% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.825 мг 18 мг 10.1% 10.4% 986 г
Йод, I 11.76 мкг 150 мкг 7.8% 8.1% 1276 г
Кобальт, Co 8.574 мкг 10 мкг 85.7% 88.6% 117 г
Литий, Li 15.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2217 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 10.7% 967 г
Молибден, Mo 7.388 мкг 70 мкг 10.6% 11% 947 г
Никель, Ni 6.825 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 17.189 мкг 55 мкг 31.3% 32.4% 320 г
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 1% 10008 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 9.8% 1048 г
Цинк, Zn 0.7022 мг 12 мг 5.9% 6.1% 1709 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.881 г min 16.8 г 17.1% 17.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.515 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 14%

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином C - 14,6 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 22,9 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 85,7 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги