Рецепт ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4

КОСТНЫЙ БУЛЬОН 1 ПОРЦИЯ (200 МЛ) / 60 ККАЛ / БЖУ 8 / 3 / 1 200 г
Нежная Говядина Отварная [Сити Гурмэ] 75 г
Капуста Квашеная с Морковью [Перекресток] 120 г
Грудинка в луковой шелуху 35 г
Способ приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ: Костный бульон — 200–250 мл Говядина — 75 г Квашеная капуста (без сахара) — 120 г Сало (соленое без мясной прослойки) — 35 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • Прогреть костный бульон. • Нарезать мелко сало, слегка обжарить на нем капусту. • Переложить в кастрюлю с бульоном. Протомить минут 10. • Посолить, поперчить по вкусу. • Подавать щи с мясом. • Можно добавить немного жирной сметаны (если молочные продукты допустимы в вашем рационе).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.2% 1013 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.5% 691 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 1.6% 5982 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.14 мкг 400 мкг 285714 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин РР, НЭ 0.1638 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12210 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.43 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 29656 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13106 г
Кремний, Si 0.006 мг 30 мг 500000 г
Магний, Mg 1.3 мг 400 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Натрий, Na 702.98 мг 1300 мг 54.1% 50.2% 185 г
Сера, S 25.41 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3935 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Хлор, Cl 1084.37 мг 2300 мг 47.1% 43.7% 212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 9.3% 1002 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Медь, Cu 14.27 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7008 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 4% 2333 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 148649 г
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78431 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4630 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~

Энергетическая ценность ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4 составляет 107,7 кКал.

  • Порция = 430 гр (463.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4

ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 47,1 %

Чем полезен ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1 ПОРЦИЯ / 530 ККАЛ / БЖУ 25 / 46 / 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги