Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.5% | 685 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.9% | 418 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3140 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 67.43 мг | 500 мг | 13.5% | 7.9% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 6% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.518 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 13.2% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.939 мг | 15 мг | 26.3% | 15.3% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 5.439 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.3% | 919 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8553 мг | 20 мг | 19.3% | 11.2% | 519 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.35 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.8% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3618 г |
| Кремний, Si | 19.875 мг | 30 мг | 66.3% | 38.6% | 151 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2265 г |
| Натрий, Na | 112.46 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Сера, S | 119.71 мг | 1000 мг | 12% | 7% | 835 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 10.5% | 555 г |
| Хлор, Cl | 48.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 4.2% | 1394 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 16.9% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 4914 г |
| Медь, Cu | 54.09 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.1% | 1849 г |
| Молибден, Mo | 1.89 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.118 мкг | 55 мкг | 49.3% | 28.7% | 203 г |
| Фтор, F | 22.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18075 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5803 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.797 г | min 16.8 г | 22.6% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.3% | 33.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.9 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 13.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 72.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,5 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином E - 26,3 %, витамином PP - 19,3 %, кремнием - 66,3 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 29 %, селеном - 49,3 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пломбир великан
- Суп картофельный
- Кефир 1% легкий
- СТЭП, Шоколад с карамелью и овсяным печеньем
- ПЕСТРАВКА Сыр сливочный 50%
- Салат капустный
- Щи зеленые
- KOTANYI Томаты с чесноком
- Плов с булгуром
- Бурый Рис с индейкой
- Овощное рагу с кабачком
- Салат с курицей и грибами
- 2432
- Курица с грибами
- Тушёные куриные сердечки
- Жареная брюссельская капуста
- Чечевица
- Протеиновый батончик "Кокос"
- Смузи банан клубника мята
- Батончик протеин кокос
- Чиа со стевией
- Фрикадельки с овощами
- Twister forest
- Аскорбиновая кислота
- пишмание
- Курица с беконом со сметаной
- Кексы творожные из муки зеленой гречки и кокосовой муки
- Варенье из крыжовника
- fuse tea
- Салат огурцы помидоры мой1
- Торт
- Разрыхлитель теста
- Котлета из фарша индейки
- Геркулес Селяночка
- Гречка с грибами
- Пломбир с шоколадной крошкой
- tost peyniri
- Пельмени маленькие "Олимп"
- Кабачки в краснодарском соусе
- Печень по лионски
- Творог 2% Ляховичок
- Рис от Андреч
- Мороженое манго со сливками
- Оладьи кабачковые
- Индейка с капустой
- Макароны по флотски
- Мороженое ОЕ Шоколадная крошка
- Боул
- Сосиска Beef Franks
- Котлеты куриные
- Финик Тунис Deglet nour
- Пирожное суфлейное классическое
- Компот смородина розовая/яблоко
- Хлеб тостовый "Молочный"
- Optavia злаковый батончик 30 грамм
- Салат из пом.и ог.с кукурузой (В)
- Пицца Торговая Площадь с колбасой 95 г
- Семечки лента с васаби
- Курица запеченная
- Картофель запеченный
- Бисквит пп на протеине
- Гематоген русский
- Батончик вишня-кешью
- Snack Power Yogurt Geschmack
- Жульен
- Puķkāpostu biezeņzupa
- Энергетический напиток “GORILLA EXTRA ENERGY”
- Лимонад клубничный Lazur
- Пастила со вкусом клюквы
- Паста кешью без соли и без сахара
- Картофель с лисичками
- Печенье в шоколаде
- Рагу с кур_груд овощами и фасолью
- Хачапури мои
- Gusto Салат с Курицей и Ананасами
- Фасоль красная отварная
- Мороженое Большой стакан киви + манго 100гр.
- Творожный десерт
- Молоко 2%
- Запечённая курица с овощами
- well done jogurts bez laktozes
- Кабачковая икра
- Творог мягкий 2023
- Миндально-кокосовый батончик NUT&GO
- Плов
- Форель запечённая в духовке
- Салат крабовыц
- Сыр горгонзолла
- Салат креветки и руккола
- Пицца чоризо
- Вгсб1
- Оладьи картофельные, жаренные
- Рис бурый отварной
- Пицца болоньезе на классическом тесте
- Лаваш армянский тонкий
- Перцы ПП
- Вгсб2
- Вгсб3
- Торт пп на протеине
- Конфеты финики миндаль
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
