Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно блин

Овсяные хлопья из голозернового овса без глютена 80 г
молоко безлактозное 1,8% 47 г
Яичный белок куриный 39 г
Яичный желток куриный 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.3% 835 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.7% 659 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.4% 830 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.9% 645 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 4.7% 947 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.9% 1146 г
Витамин В4, холин 90.38 мг 500 мг 18.1% 8% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.1% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.532 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15798 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 3% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 3.5% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 3.4% 1296 г
Витамин Н, биотин 7.227 мкг 50 мкг 14.5% 6.4% 692 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0432 мг 20 мг 5.2% 2.3% 1917 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.29 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5520 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6219 г
Магний, Mg 53.6 мг 400 мг 13.4% 5.9% 746 г
Натрий, Na 45.08 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2884 г
Сера, S 56.88 мг 1000 мг 5.7% 2.5% 1758 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 3.4% 1303 г
Хлор, Cl 51.25 мг 2300 мг 2.2% 1% 4488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 1.8% 2500 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3086 г
Кобальт, Co 2.573 мкг 10 мкг 25.7% 11.4% 389 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 25.24 мкг 1000 мкг 2.5% 1.1% 3962 г
Молибден, Mo 2.076 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3372 г
Селен, Se 9.968 мкг 55 мкг 18.1% 8% 552 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Цинк, Zn 1.4492 мг 12 мг 12.1% 5.4% 828 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.7%

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 225,8 кКал.

  • Порция = 144 гр (325.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО БЛИН

Овсяно блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,1 %, витамином H - 14,5 %, магнием - 13,4 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 18,1 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Овсяно блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно блин, калорийность 225,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы