Рецепт Молочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль

Мороженое пломбир 400 г
Сок апельсиновый 400 г
Банан 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2% 3619 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.4% 862 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.7% 1259 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3135 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 3.7% 1948 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.651 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10956 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 18.63 мг 90 мг 20.7% 15% 483 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин Н, биотин 1.537 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3253 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5614 мг 20 мг 2.8% 2% 3563 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.74 мг 2500 мг 7.9% 5.7% 1264 г
Кальций, Ca 76.15 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1313 г
Кремний, Si 11.815 мг 30 мг 39.4% 28.5% 254 г
Магний, Mg 19.99 мг 400 мг 5% 3.6% 2001 г
Натрий, Na 30.15 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4312 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5770 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 5.3% 1377 г
Хлор, Cl 30.07 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5921 г
Йод, I 18.21 мкг 150 мкг 12.1% 8.7% 824 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 4.2% 1739 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4219 г
Медь, Cu 18.32 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5459 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 3.5% 2073 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35948 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41451 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%

Энергетическая ценность Молочный коктейль составляет 138,3 кКал.

  • Порция = 236 гр (326.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Молочный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, кремнием - 39,4 %, йодом - 12,1 %

Чем полезен Молочный коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы