Рецепт Фунчоза с овощами*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами*

Фунчоза Вареная [Sen Soy] 400 г
Морковь (Жарка) 80 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Ассорти из Соленых Грибов [Лента] 50 г
Кукурузный крахмал 10 г
Куриное филе в микроволновке* 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.4% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.2% 1938 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 19.9% 499 г
бета Каротин 1.074 мг 5 мг 21.5% 21.4% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 16.23 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 9.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 2.576 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15528 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 15.15 мг 90 мг 16.8% 16.7% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.773 мг 15 мг 11.8% 11.7% 846 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5543 мг 20 мг 7.8% 7.7% 1287 г
Ниацин 2.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.05 мг 2500 мг 3.9% 3.9% 2550 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13812 г
Кремний, Si 3.443 мг 30 мг 11.5% 11.4% 871 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 5.2% 1940 г
Натрий, Na 13.24 мг 1300 мг 1% 1% 9819 г
Сера, S 48.03 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2082 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 5.1% 1975 г
Хлор, Cl 21.98 мг 2300 мг 1% 1% 10464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 7.97 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4119 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 24.6% 403 г
Литий, Li 5.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 2% 4890 г
Медь, Cu 39.97 мкг 1000 мкг 4% 4% 2502 г
Молибден, Mo 3.829 мкг 70 мкг 5.5% 5.5% 1828 г
Никель, Ni 0.907 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 3.185 мкг 55 мкг 5.8% 5.8% 1727 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10790 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 10.1% 980 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.183 г от 4.7 до 16.8 г 46.4% 46.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.496 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.955 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.353 г от 11.2 до 20.6 г 21% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами* составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ*

Фунчоза с овощами* богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 16,8 %, витамином E - 11,8 %, кремнием - 11,5 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Фунчоза с овощами*

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами*, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы