Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень Цыпленка-Бройлера [Глазовская Птица] | 512 г |
Лук репчатый | 144 г |
Шампиньоны, сырые | 164 г |
Масло Топленое [President] | 40 г |
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.1% | 618 г |
Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.5% | 415 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 5.63 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 8881 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1534 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 6.745 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5930 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.869 мг | 20 мг | 4.3% | 2.4% | 2301 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.276 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 123.34 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
Кальций, Ca | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10787 г |
Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
Магний, Mg | 4.37 мг | 400 мг | 1.1% | 0.6% | 9153 г |
Натрий, Na | 1.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Сера, S | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5942 г |
Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 2.5% | 2286 г |
Хлор, Cl | 4.5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51111 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 5% | 1111 г |
Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2837 г |
Медь, Cu | 117.8 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.6% | 849 г |
Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.42 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
Фтор, F | 5.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71685 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лизин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
Аланин | 0.049 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 0.41 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени цыплёнка с шампиньонами составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 178.9 кКал | -% | |
Белки | 12.3 г | -% | |
Жиры | 13.5 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 70.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|