Рецепт Зелёное смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёное смузи

Руккола 50 г
Петрушка свежая 11 г
Сок лимонный 4 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёное смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 12% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.8% 12167 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.9% 2222 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 25.1% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 94.6% 631 г
бета Каротин 1.164 мг 5 мг 23.3% 139.5% 430 г
Лютеин + Зеаксантин 1545.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 10.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 14.4% 4186 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 9.6% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 23.4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 15% 4082 г
Витамин В9, фолаты 52.696 мкг 400 мкг 13.2% 79% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 22.12 мг 90 мг 24.6% 147.3% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 14.4% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 131579 г
Витамин К, филлохинон 204.1 мкг 120 мкг 170.1% 1018.6% 59 г
Витамин РР, НЭ 0.2926 мг 20 мг 1.5% 9% 6835 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.9 мг 2500 мг 9.7% 58.1% 1033 г
Кальций, Ca 96.28 мг 1000 мг 9.6% 57.5% 1039 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 28.7% 2091 г
Магний, Mg 29.24 мг 400 мг 7.3% 43.7% 1368 г
Натрий, Na 15.9 мг 1300 мг 1.2% 7.2% 8176 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 8.4% 6901 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 24% 2477 г
Хлор, Cl 15.91 мг 2300 мг 0.7% 4.2% 14456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 27.5% 2192 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 36585 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 23.4% 2551 г
Литий, Li 2.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 46.7% 1285 г
Медь, Cu 47.56 мкг 1000 мкг 4.8% 28.7% 2103 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 10.8% 5686 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 38462 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 65.48 мкг 4000 мкг 1.6% 9.6% 6109 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 6.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.3067 мг 12 мг 2.6% 15.6% 3913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 66.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.6%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зелёное смузи составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНОЕ СМУЗИ

Зелёное смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином B9 - 13,2 %, витамином C - 24,6 %, витамином K - 170,1 %

Чем полезен Зелёное смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёное смузи, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёное смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы