Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка филе грудка (без кожи) | 483 г |
Подсолнечное масло | 23 г |
Лук репчатый | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 297 г |
Баклажан | 222 г |
Сыр Фасованный Сливочный [Тысяча Озер] | 53 г |
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 93 г |
Сметана 20% жирности | 165 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 11.6% | 817 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.8% | 875 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2834 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.1% | 1856 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7184 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 4.349 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9198 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 6% | 1576 г |
Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 5.1% | 1861 г |
Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9294 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5705 мг | 20 мг | 2.9% | 2.8% | 3506 г |
Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.21 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.6% | 2097 г |
Кальций, Ca | 66.53 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.4% | 1503 г |
Кремний, Si | 6.072 мг | 30 мг | 20.2% | 19.2% | 494 г |
Магний, Mg | 5.55 мг | 400 мг | 1.4% | 1.3% | 7207 г |
Натрий, Na | 86.05 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.3% | 1511 г |
Сера, S | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3867 г |
Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 6.8% | 1391 г |
Хлор, Cl | 148.88 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.2% | 1545 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5960 г |
Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7614 г |
Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 16.9% | 562 г |
Литий, Li | 16.51 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 3.7% | 2571 г |
Медь, Cu | 51.95 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.9% | 1925 г |
Молибден, Mo | 3.568 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.8% | 1962 г |
Никель, Ni | 2.959 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26190 г |
Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38425 г |
Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.8% | 3311 г |
Цинк, Zn | 0.1753 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6845 г |
Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лизин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.85 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.203 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с баклажанами составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 105.4 кКал | -% | |
Белки | 9.3 г | -% | |
Жиры | 6.4 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 80.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|