Рецепт Винегрет обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет обычный

Горошек зеленый. Консервы 150 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Лук репчатый 250 г
Морковь отварная по 2-40 400 г
Свекла отварная по 1-76 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.1% 2305 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 28.4% 741 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.8% 2690 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 476.7 мкг 900 мкг 53% 111.6% 189 г
бета Каротин 2.861 мг 5 мг 57.2% 120.4% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 6.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 32.206 мкг 400 мкг 8.1% 17.1% 1242 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 20.8% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18868 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8412 мг 20 мг 4.2% 8.8% 2378 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.47 мг 2500 мг 11.2% 23.6% 895 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 6.5% 3259 г
Кремний, Si 1.838 мг 30 мг 6.1% 12.8% 1632 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 13.1% 1602 г
Натрий, Na 70.41 мг 1300 мг 5.4% 11.4% 1846 г
Сера, S 21.04 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4753 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 14.1% 1495 г
Хлор, Cl 5.5 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 41818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 12.4% 1695 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 18.9% 1107 г
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 20.2% 1046 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 16.8% 1257 г
Молибден, Mo 1.121 мкг 70 мкг 1.6% 3.4% 6244 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.541 мкг 55 мкг 1% 2.1% 10166 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12195 г
Цинк, Zn 0.3535 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Винегрет обычный составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ОБЫЧНЫЙ

Винегрет обычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53 %, бэта-каротином - 57,2 %, калием - 11,2 %

Чем полезен Винегрет обычный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет обычный, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты