Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 130 г
Огурец без кожуры 52 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 23 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.1% 1429 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.2% 2457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170 мкг 900 мкг 18.9% 84% 529 г
альфа Каротин 1.849 мкг ~
бета Каротин 1.023 мг 5 мг 20.5% 91.1% 489 г
бета Криптоксантин 4.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 15.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 12% 3750 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 6.2% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 20.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 26.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.013 мкг 400 мкг 3.3% 14.7% 3074 г
Витамин C, аскорбиновая 36.43 мг 90 мг 40.5% 180% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 18.7% 2366 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 6.7% 6859 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 46.7% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.5988 мг 20 мг 3% 13.3% 3340 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.43 мг 2500 мг 9.8% 43.6% 1019 г
Кальций, Ca 31.96 мг 1000 мг 3.2% 14.2% 3129 г
Кремний, Si 3.609 мг 30 мг 12% 53.3% 831 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 23.6% 1881 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 20900 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8163 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 16.4% 2685 г
Хлор, Cl 37.34 мг 2300 мг 1.6% 7.1% 6160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 18.7% 2356 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.9% 8982 г
Кобальт, Co 4.076 мкг 10 мкг 40.8% 181.3% 245 г
Литий, Li 16.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.2265 мг 2 мг 11.3% 50.2% 883 г
Медь, Cu 103.16 мкг 1000 мкг 10.3% 45.8% 969 г
Молибден, Mo 4.204 мкг 70 мкг 6% 26.7% 1665 г
Никель, Ni 8.018 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 4% 11134 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 28269 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 47.1% 942 г
Цинк, Zn 0.2807 мг 12 мг 2.3% 10.2% 4275 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 40,5 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 40,8 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги