Рецепт Блины жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины жаренные

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 950 г
Вода 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.3% 1407 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.4% 500 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.9% 961 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3833 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2894 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1593 г
Витамин В4, холин 46.99 мг 500 мг 9.4% 4.4% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.7% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.136 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3592 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 4% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.306 мг 15 мг 28.7% 13.4% 348 г
Витамин Н, биотин 3.864 мкг 50 мкг 7.7% 3.6% 1294 г
Витамин РР, НЭ 1.5293 мг 20 мг 7.6% 3.6% 1308 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.91 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2138 г
Кальций, Ca 70.06 мг 1000 мг 7% 3.3% 1427 г
Кремний, Si 1.159 мг 30 мг 3.9% 1.8% 2588 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3205 г
Натрий, Na 103.18 мг 1300 мг 7.9% 3.7% 1260 г
Сера, S 49.98 мг 1000 мг 5% 2.3% 2001 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 4.9% 957 г
Хлор, Cl 182.14 мг 2300 мг 7.9% 3.7% 1263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.9 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 26.09 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3082 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 7.9% 594 г
Марганец, Mn 0.1714 мг 2 мг 8.6% 4% 1167 г
Медь, Cu 42.41 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2358 г
Молибден, Mo 7.02 мкг 70 мкг 10% 4.7% 997 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 5.23 мкг 55 мкг 9.5% 4.4% 1052 г
Стронций, Sr 9.36 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 36.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11102 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 2% 2363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.444 г min 16.8 г 14.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.295 г от 11.2 до 20.6 г 47.3% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины жаренные составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ЖАРЕННЫЕ

Блины жаренные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,7 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Блины жаренные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины жаренные, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги