Рецепт рис с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с тушенкой

Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Говядина тушеная 461 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 592 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5% 874 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.6% 949 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 6.8% 638 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 7.8% 562 г
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 8.4% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 5.5% 787 г
Витамин В9, фолаты 4.084 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8523 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 98039 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.9599 мг 20 мг 24.8% 10.8% 403 г
Ниацин 1.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.63 мг 2500 мг 7.2% 3.1% 1384 г
Кальций, Ca 37.23 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2686 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1933 г
Натрий, Na 146.42 мг 1300 мг 11.3% 4.9% 888 г
Сера, S 54.6 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1832 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 6.8% 636 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1575 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.4306 мг 2 мг 21.5% 9.4% 464 г
Медь, Cu 118.19 мкг 1000 мкг 11.8% 5.1% 846 г
Селен, Se 8.281 мкг 55 мкг 15.1% 6.6% 664 г
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18984 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.351 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность рис с тушенкой составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТУШЕНКОЙ

рис с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином PP - 24,8 %, фосфором - 15,7 %, марганцем - 21,5 %, медью - 11,8 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен рис с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с тушенкой, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы