Рецепт Торт с иргой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с иргой

Мука кунжутная 300 г
Кабачок 200 г
Кэроб 30 г
Ирга 296 г
Сметана 10% жирности 96 г
Сыворотка творожная 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с иргой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 15% 503 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 6.2% 1223 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 1.2% 6349 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11250 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.93 мг 5 мг 18.6% 14% 538 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 13.671 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2926 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 9.4% 799 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2496 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8013 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.8 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3133 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 1.5% 5033 г
Кремний, Si 6.431 мг 30 мг 21.4% 16.1% 466 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 0.8% 10152 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12093 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26596 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4301 г
Хлор, Cl 16.08 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7813 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3584 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 1% 8000 г
Медь, Cu 12.62 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7924 г
Молибден, Mo 2.551 мкг 70 мкг 3.6% 2.7% 2744 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17974 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 2.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 148699 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.1461 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8214 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%

Энергетическая ценность Торт с иргой составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ИРГОЙ

Торт с иргой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 12,5 %, кремнием - 21,4 %

Чем полезен Торт с иргой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с иргой, калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с иргой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы