Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 16.1% 533 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 11.1% 767 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.1% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.6% 1295 г
Витамин В4, холин 65.29 мг 500 мг 13.1% 11.2% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.8% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.82 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21978 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 9.5% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.541 мг 15 мг 23.6% 20.2% 424 г
Витамин Н, биотин 5.253 мкг 50 мкг 10.5% 9% 952 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9823 мг 20 мг 4.9% 4.2% 2036 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.33 мг 2500 мг 8.5% 7.3% 1177 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 1.7% 4975 г
Кремний, Si 2.715 мг 30 мг 9.1% 7.8% 1105 г
Магний, Mg 3.12 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Натрий, Na 45.71 мг 1300 мг 3.5% 3% 2844 г
Сера, S 56.09 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1783 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 8% 1061 г
Хлор, Cl 81.83 мг 2300 мг 3.6% 3.1% 2811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1779 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.7% 2311 г
Кобальт, Co 6.944 мкг 10 мкг 69.4% 59.4% 144 г
Литий, Li 13.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 3% 2821 г
Медь, Cu 107.19 мкг 1000 мкг 10.7% 9.2% 933 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 5.8% 1481 г
Никель, Ni 5.882 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 8.562 мкг 55 мкг 15.6% 13.4% 642 г
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17131 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5.7% 1515 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2701 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 85.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.229 г min 16.8 г 19.2% 16.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.736 г от 11.2 до 20.6 г 51.2% 43.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.6 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 13,1 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 23,6 %, кобальтом - 69,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы