Рецепт Лепешка с сыром на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с сыром на сковороде

Кефир 3,2% [Вкуснотеево] 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сыр Пармезан Гранд 45% [Тандер] 130 г
Моцарелла 210 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 7.2% 514 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7.3% 509 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 4.9% 760 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 1.5% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.645 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3758 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.5% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.786 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6361 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1796 мг 20 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.11 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5196 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12453 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 1.9% 1910 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6309 г
Натрий, Na 149.57 мг 1300 мг 11.5% 4.3% 869 г
Сера, S 27.95 мг 1000 мг 2.8% 1% 3578 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 1.6% 2346 г
Хлор, Cl 141.84 мг 2300 мг 6.2% 2.3% 1622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.5 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.35 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1% 3758 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 2.4% 1511 г
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 4.1% 891 г
Медь, Cu 39.92 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2505 г
Молибден, Mo 5.157 мкг 70 мкг 7.4% 2.7% 1357 г
Никель, Ni 0.864 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 2.363 мкг 55 мкг 4.3% 1.6% 2328 г
Титан, Ti 4.32 мкг ~
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46189 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром на сковороде составляет 270,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ

Лепешка с сыром на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,2 %

Чем полезен Лепешка с сыром на сковороде

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с сыром на сковороде, калорийность 270,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с сыром на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы