Рецепт Греческий йогурт со шпинатом, укропом, томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий йогурт со шпинатом, укропом, томатом

Шпинат (Припускание)	50 г
Чеснок (Припускание)	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар песок	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Куркума, молотая	1 г
Йогурт греческий TEOS 2%	140 г
Укроп	15 г
Помидор (томат), грунтовый	40 г

Способ приготовления

Шпинат помыла, нарезала, припустила на тефлоновой сковородочке.Шпинат и чеснок припустила на тефлоновой сковородочке, чтобы убрать объём шпината и жгучесть чеснока.Укроп, помыла, мелко нарезала.Всё смешала с греческим йогуртом.Помидорку натерла на крупной тёрочке кожицу выбросила.Посолила, посахарила, посыпала копчёной паприкой и куркумой. Можно съесть так, а можно использовать как заправку в салаты и к другим блюдам.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий йогурт со шпинатом, укропом, томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.6 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3029 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	13.7%	1310 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	4.5%	4000 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	4%	4563 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	8.1%	2222 г
Вода	86.1 г	2273 г	3.8%	6.8%	2640 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	211.8 мкг	900 мкг	23.5%	42.3%	425 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	2.469 мкг	~
бета Каротин	1.39 мг	5 мг	27.8%	50%	360 г
бета Криптоксантин	25.668 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	78.606 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	5.2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.222 мг	1.8 мг	12.3%	22.1%	811 г
Витамин В4, холин	14.74 мг	500 мг	2.9%	5.2%	3392 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	11.5%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	8.5%	2128 г
Витамин В9, фолаты	17.84 мкг	400 мкг	4.5%	8.1%	2242 г
Витамин В12, кобаламин	0.436 мкг	3 мкг	14.5%	26.1%	688 г
Витамин C, аскорбиновая	14.42 мг	90 мг	16%	28.8%	624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.837 мг	15 мг	5.6%	10.1%	1792 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.018 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.244 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	20492 г
Витамин К, филлохинон	95.8 мкг	120 мкг	79.8%	143.5%	125 г
Витамин РР, НЭ	0.5985 мг	20 мг	3%	5.4%	3342 г
Ниацин	0.232 мг	~
Бетаин	0.534 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	327.94 мг	2500 мг	13.1%	23.6%	762 г
Кальций, Ca	107.04 мг	1000 мг	10.7%	19.2%	934 г
Кремний, Si	10.897 мг	30 мг	36.3%	65.3%	275 г
Магний, Mg	32.8 мг	400 мг	8.2%	14.7%	1220 г
Натрий, Na	189.99 мг	1300 мг	14.6%	26.3%	684 г
Сера, S	71.67 мг	1000 мг	7.2%	12.9%	1395 г
Фосфор, P	109.5 мг	800 мг	13.7%	24.6%	731 г
Хлор, Cl	269.06 мг	2300 мг	11.7%	21%	855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.7 мкг	~
Бор, B	26.9 мкг	~
Ванадий, V	2.18 мкг	~
Железо, Fe	3.384 мг	18 мг	18.8%	33.8%	532 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	3.4%	5172 г
Кобальт, Co	1.705 мкг	10 мкг	17.1%	30.8%	587 г
Литий, Li	5.106 мкг	~
Марганец, Mn	0.3774 мг	2 мг	18.9%	34%	530 г
Медь, Cu	50.95 мкг	1000 мкг	5.1%	9.2%	1963 г
Молибден, Mo	3.014 мкг	70 мкг	4.3%	7.7%	2322 г
Никель, Ni	2.974 мкг	~
Рубидий, Rb	30.3 мкг	~
Селен, Se	6.26 мкг	55 мкг	11.4%	20.5%	879 г
Стронций, Sr	17.77 мкг	~
Фтор, F	13.04 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	30675 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	11.2%	1618 г
Цинк, Zn	0.552 мг	12 мг	4.6%	8.3%	2174 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.383 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Галактоза	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	1.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.043 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты	0.397 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.165 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.726 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.035 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.04 г	min 16.8 г	0.2%	0.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.032 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.042 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.039 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~

Энергетическая ценность Греческий йогурт со шпинатом, укропом, томатом составляет 55,6 кКал.

Порция = 241 гр (134 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.6 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	86.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ СО ШПИНАТОМ, УКРОПОМ, ТОМАТОМ

Греческий йогурт со шпинатом, укропом, томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином C - 16 %, витамином K - 79,8 %, калием - 13,1 %, кремнием - 36,3 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 11,7 %, железом - 18,8 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 18,9 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Греческий йогурт со шпинатом, укропом, томатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греческий йогурт со шпинатом, укропом, томатом, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий йогурт со шпинатом, укропом, томатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Паштет из свиной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе