Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Бульон куриный 500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 185 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 15.7% 1000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6% 2655 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.678 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.4% 2143 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 6.9% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.6% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 12.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.399 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9093 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.7% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 2.2% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4636 мг 20 мг 12.3% 19.3% 812 г
Ниацин 1.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.31 мг 2500 мг 7.8% 12.2% 1287 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5777 г
Кремний, Si 4.071 мг 30 мг 13.6% 21.3% 737 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 8.6% 1835 г
Натрий, Na 118.17 мг 1300 мг 9.1% 14.3% 1100 г
Сера, S 75.25 мг 1000 мг 7.5% 11.8% 1329 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 13.2% 1198 г
Хлор, Cl 38.86 мг 2300 мг 1.7% 2.7% 5919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3429 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 35.4% 442 г
Литий, Li 6.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12658 г
Медь, Cu 72.3 мкг 1000 мкг 7.2% 11.3% 1383 г
Молибден, Mo 1.507 мкг 70 мкг 2.2% 3.4% 4645 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 6.36 мкг 55 мкг 11.6% 18.2% 865 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30349 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 8.6% 1812 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 6% 2633 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,3 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты