Рецепт Суп из индейки с картошкой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки с картошкой и рисом

Бульон куриный 1000 г
Вода, бутилированная, в общем 800 г
Индейка, бедро, только мясо 380 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки с картошкой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.5% 1727 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.4% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 20.3% 1069 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 20.9% 1027 г
Лютеин + Зеаксантин 1.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 11% 1978 г
Витамин В4, холин 17.09 мг 500 мг 3.4% 7.3% 2926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 15.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 3.672 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10893 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 22.6% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 8% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 13699 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 3.7% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27933 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7877 мг 20 мг 8.9% 19.2% 1119 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.67 мг 2500 мг 6.7% 14.4% 1491 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12210 г
Кремний, Si 5.673 мг 30 мг 18.9% 40.7% 529 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3763 г
Натрий, Na 68.03 мг 1300 мг 5.2% 11.2% 1911 г
Сера, S 46.12 мг 1000 мг 4.6% 9.9% 2168 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 12.7% 1699 г
Хлор, Cl 14.54 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3734 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 29.3% 738 г
Литий, Li 7.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5540 г
Медь, Cu 65.7 мкг 1000 мкг 6.6% 14.2% 1522 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 7.1% 3066 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 4.155 мкг 55 мкг 7.6% 16.4% 1324 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69930 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.5863 мг 12 мг 4.9% 10.6% 2047 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки с картошкой и рисом составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (162.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ С КАРТОШКОЙ И РИСОМ

Суп из индейки с картошкой и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп из индейки с картошкой и рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки с картошкой и рисом, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки с картошкой и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги