Рецепт Рубл. котлета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рубл. котлета

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 240 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья 90 г
Майонез Оливковый [Ряба] 50 г
Лук репчатый 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубл. котлета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9% 434 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.2% 424 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.1% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1.4% 2711 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин В4, холин 32.86 мг 500 мг 6.6% 2.6% 1522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.133 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18753 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.701 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1851 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5281 мг 20 мг 2.6% 1% 3787 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.96 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5958 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8857 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4354 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Натрий, Na 17.64 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7370 г
Сера, S 31.4 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3185 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 1.6% 2462 г
Хлор, Cl 23.34 мг 2300 мг 1% 0.4% 9854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4196 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5068 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 7.7% 509 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5650 г
Медь, Cu 22.3 мкг 1000 мкг 2.2% 0.9% 4484 г
Молибден, Mo 0.765 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9150 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 3.985 мкг 55 мкг 7.2% 2.8% 1380 г
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35430 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рубл. котлета составляет 256,1 кКал.

  • Порция = 4 гр (10.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.1 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУБЛ. КОТЛЕТА

Рубл. котлета богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Рубл. котлета

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рубл. котлета, калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рубл. котлета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги