Рецепт Салат с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой

Морская Капуста Вареная Замороженная [Капитан]	1000 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	210 г
Печень трески по - мурмански	185 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.8 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1548 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	3.9%	2375 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	18.4%	500 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%	0.1%	73000 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	84.8 г	2273 г	3.7%	3.4%	2680 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	623 мкг	900 мкг	69.2%	63.6%	144 г
Ретинол	0.622 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	1%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	6.2%	1488 г
Витамин В4, холин	38.17 мг	500 мг	7.6%	7%	1310 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	3.7%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	2.4%	3846 г
Витамин В9, фолаты	15.652 мкг	400 мкг	3.9%	3.6%	2556 г
Витамин В12, кобаламин	0.079 мкг	3 мкг	2.6%	2.4%	3797 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин D, кальциферол	13.596 мкг	10 мкг	136%	125%	74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.258 мг	15 мг	8.4%	7.7%	1192 г
Витамин Н, биотин	3.072 мкг	50 мкг	6.1%	5.6%	1628 г
Витамин РР, НЭ	0.7075 мг	20 мг	3.5%	3.2%	2827 г
Ниацин	0.268 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	35.88 мг	2500 мг	1.4%	1.3%	6968 г
Кальций, Ca	13.01 мг	1000 мг	1.3%	1.2%	7686 г
Магний, Mg	8.46 мг	400 мг	2.1%	1.9%	4728 г
Натрий, Na	115.86 мг	1300 мг	8.9%	8.2%	1122 г
Сера, S	32.33 мг	1000 мг	3.2%	2.9%	3093 г
Фосфор, P	59.7 мг	800 мг	7.5%	6.9%	1340 г
Хлор, Cl	158.33 мг	2300 мг	6.9%	6.3%	1453 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.632 мг	18 мг	3.5%	3.2%	2848 г
Йод, I	3.04 мкг	150 мкг	2%	1.8%	4934 г
Кобальт, Co	10.141 мкг	10 мкг	101.4%	93.2%	99 г
Марганец, Mn	0.0323 мг	2 мг	1.6%	1.5%	6192 г
Медь, Cu	1670.33 мкг	1000 мкг	167%	153.5%	60 г
Молибден, Mo	2.769 мкг	70 мкг	4%	3.7%	2528 г
Никель, Ni	1.857 мкг	~
Селен, Se	4.82 мкг	55 мкг	8.8%	8.1%	1141 г
Фтор, F	8.36 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	47847 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	1.1%	8197 г
Цинк, Zn	0.1688 мг	12 мг	1.4%	1.3%	7109 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.201 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	91.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.447 г	от 4.7 до 16.8 г	9.5%	8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	119.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.857 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.072 г	min 16.8 г	30.2%	27.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.644 г	от 11.2 до 20.6 г	23.6%	21.7%

Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.8 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	0.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	84.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,2 %, витамином D - 136 %, кобальтом - 101,4 %, медью - 167 %

Чем полезен Салат с морской капустой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с морской капустой, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе