Рецепт Соус сметанный с укропом (02.07.2023г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с укропом (02.07.2023г)

Сметана 10% жирности 417 г
Укроп 34 г
Чеснок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с укропом (02.07.2023г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.2% 2714 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 14.1% 622 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.2% 2803 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 11% 802 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 6.2% 1412 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В4, холин 44.05 мг 500 мг 8.8% 7.7% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.4% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.981 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 10.4% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 7.8% 1124 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3731 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 3.034 мкг 50 мкг 6.1% 5.4% 1648 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.9048 мг 20 мг 4.5% 3.9% 2210 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.72 мг 2500 мг 5.8% 5.1% 1716 г
Кальций, Ca 104.46 мг 1000 мг 10.4% 9.1% 957 г
Кремний, Si 0.198 мг 30 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2601 г
Натрий, Na 213.23 мг 1300 мг 16.4% 14.4% 610 г
Сера, S 29.54 мг 1000 мг 3% 2.6% 3385 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 7.2% 1218 г
Хлор, Cl 326.67 мг 2300 мг 14.2% 12.5% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6294 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 4.9% 1773 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 7.6% 1156 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 6.5% 1347 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 3.3% 2612 г
Молибден, Mo 5.858 мкг 70 мкг 8.4% 7.4% 1195 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 11.56 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 1.016 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5413 г
Стронций, Sr 20.91 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23895 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 8% 1104 г
Цинк, Zn 0.3706 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.696 г min 16.8 г 16% 14%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус сметанный с укропом (02.07.2023г) составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С УКРОПОМ (02.07.2023Г)

Соус сметанный с укропом (02.07.2023г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B12 - 11,9 %, хлором - 14,2 %

Чем полезен Соус сметанный с укропом (02.07.2023г)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с укропом (02.07.2023г), калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с укропом (02.07.2023г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты