Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Белок вкусвилл 318 г
Яйца зел линия 106 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 208 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17.4% 809 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7% 2000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.3% 2662 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7317 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.633 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24495 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 6.2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.4% 36585 г
Витамин Н, биотин 1.045 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4785 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2628 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7610 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.79 мг 2500 мг 1.9% 2.7% 5231 г
Кальций, Ca 39.28 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2546 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 1.5% 8753 г
Натрий, Na 16.38 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7937 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 1.4% 10515 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 5.2% 2712 г
Хлор, Cl 35.92 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5102 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 3.6% 3831 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 3.94 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 25381 г
Молибден, Mo 1.633 мкг 70 мкг 2.3% 3.2% 4287 г
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 0.661 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8321 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61069 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.1314 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9132 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги