Рецепт Мексиканский салат с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский салат с киноа

Киноа, приготовленная 600 г
Кукуруза, консервы 280 г
Фасоль Белая Консервированная [Global Village] 280 г
Авокадо 300 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский салат с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.6% 2111 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.1% 1600 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.5% 1752 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.1% 741 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
альфа Каротин 4.472 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 5.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2368 г
Витамин В4, холин 14.67 мг 500 мг 2.9% 2.8% 3408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 7% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 38.193 мкг 400 мкг 9.5% 9.2% 1047 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 3.9% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 4.2% 2329 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.505 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6777 мг 20 мг 3.4% 3.3% 2951 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.43 мг 2500 мг 7.8% 7.6% 1286 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5330 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 1.6% 6438 г
Магний, Mg 32.82 мг 400 мг 8.2% 8% 1219 г
Натрий, Na 73.85 мг 1300 мг 5.7% 5.5% 1760 г
Сера, S 29.57 мг 1000 мг 3% 2.9% 3382 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 9.6% 1014 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2264 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 4.6% 2146 г
Марганец, Mn 0.2973 мг 2 мг 14.9% 14.5% 673 г
Медь, Cu 119.75 мкг 1000 мкг 12% 11.7% 835 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 1.252 мкг 55 мкг 2.3% 2.2% 4393 г
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54645 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.6725 мг 12 мг 5.6% 5.4% 1784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.932 мг ~
Стигмастерол 0.373 мг ~
бета Ситостерол 14.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский салат с киноа составляет 103 кКал.

  • Порция = 322 гр (331.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ С КИНОА

Мексиканский салат с киноа богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,9 %, медью - 12 %

Чем полезен Мексиканский салат с киноа

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский салат с киноа, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский салат с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы