Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 25 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.4% 1436 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7% 1101 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2941 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В4, холин 32.24 мг 500 мг 6.4% 5% 1551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.9% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.237 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5527 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 8.5% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15957 г
Витамин Н, биотин 3.207 мкг 50 мкг 6.4% 5% 1559 г
Витамин РР, НЭ 1.2174 мг 20 мг 6.1% 4.7% 1643 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.26 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1821 г
Кальций, Ca 94.22 мг 1000 мг 9.4% 7.3% 1061 г
Кремний, Si 16.447 мг 30 мг 54.8% 42.4% 182 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2160 г
Натрий, Na 170.88 мг 1300 мг 13.1% 10.1% 761 г
Сера, S 32.37 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3089 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 9.3% 836 г
Хлор, Cl 290.92 мг 2300 мг 12.6% 9.8% 791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6742 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3.9% 1966 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 6.7% 1147 г
Марганец, Mn 0.2113 мг 2 мг 10.6% 8.2% 947 г
Медь, Cu 51.95 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1925 г
Молибден, Mo 5.033 мкг 70 мкг 7.2% 5.6% 1391 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Олово, Sn 10.69 мкг ~
Селен, Se 4.128 мкг 55 мкг 7.5% 5.8% 1332 г
Стронций, Sr 13.98 мкг ~
Фтор, F 24.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16214 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.5675 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Рисовая каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, кремнием - 54,8 %, фосфором - 12 %, хлором - 12,6 %

Чем полезен Рисовая каша на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша на молоке, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты