Рецепт Салат с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с беконом

Картофель отварной по 1-206	300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	12 г
Перец сладкий желтый	200 г
Горчица столовая	15 г
Айсберг (салат кочанный)	100 г
Петрушка свежая	10 г
Огурцы маринованные с укропом	80 г
Бекон, жареный на сковороде	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1651 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	7.5%	1310 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	8.6%	1143 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	3.6%	2671 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.4%	1818 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.3%	2907 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.6 мкг	900 мкг	2.7%	2.6%	3659 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	1.8 мкг	~
бета Каротин	0.152 мг	5 мг	3%	2.9%	3289 г
бета Криптоксантин	3 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	37.425 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.5 мг	8.5%	8.3%	1181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	4.2%	2338 г
Витамин В4, холин	21.28 мг	500 мг	4.3%	4.2%	2350 г
Витамин В5, пантотеновая	0.422 мг	5 мг	8.4%	8.2%	1185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.223 мг	2 мг	11.2%	11%	897 г
Витамин В9, фолаты	15.781 мкг	400 мкг	3.9%	3.8%	2535 г
Витамин В12, кобаламин	0.144 мкг	3 мкг	4.8%	4.7%	2083 г
Витамин C, аскорбиновая	53.77 мг	90 мг	59.7%	58.5%	167 г
Витамин D, кальциферол	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12048 г
Витамин D3, холекальциферол	0.05 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.188 мг	15 мг	1.3%	1.3%	7979 г
бета Токоферол	0.146 мг	~
гамма Токоферол	0.076 мг	~
Витамин Н, биотин	0.311 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	16077 г
Витамин К, филлохинон	26 мкг	120 мкг	21.7%	21.3%	462 г
Витамин РР, НЭ	2.1888 мг	20 мг	10.9%	10.7%	914 г
Ниацин	0.424 мг	~
Бетаин	1.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	348.11 мг	2500 мг	13.9%	13.6%	718 г
Кальций, Ca	22.53 мг	1000 мг	2.3%	2.3%	4439 г
Кремний, Si	0.188 мг	30 мг	0.6%	0.6%	15957 г
Магний, Mg	20.23 мг	400 мг	5.1%	5%	1977 г
Натрий, Na	354.99 мг	1300 мг	27.3%	26.8%	366 г
Сера, S	55.98 мг	1000 мг	5.6%	5.5%	1786 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	10.7%	921 г
Хлор, Cl	4.36 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	52752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.3 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.31 мкг	~
Железо, Fe	0.875 мг	18 мг	4.9%	4.8%	2057 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Кобальт, Co	0.203 мкг	10 мкг	2%	2%	4926 г
Литий, Li	0.263 мкг	~
Марганец, Mn	0.1088 мг	2 мг	5.4%	5.3%	1838 г
Медь, Cu	111.55 мкг	1000 мкг	11.2%	11%	896 г
Молибден, Mo	0.161 мкг	70 мкг	0.2%	0.2%	43478 г
Никель, Ni	0.125 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	7.019 мкг	55 мкг	12.8%	12.5%	784 г
Стронций, Sr	0.28 мкг	~
Фтор, F	6.72 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	59524 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Цинк, Zn	0.5852 мг	12 мг	4.9%	4.8%	2051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.655 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.293 г	~
Валин	0.232 г	~
Гистидин*	0.181 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.37 г	~
Лизин	0.397 г	~
Метионин	0.121 г	~
Треонин	0.202 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.26 г	~
Аспарагиновая кислота	0.455 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	0.728 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.65 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.963 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.461 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.004 г	min 16.8 г	11.9%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.097 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.794 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.78 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.807 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.674 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.656 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.028 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.014 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с беконом составляет 102 кКал.

Порция = 267 гр (272.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БЕКОНОМ

Салат с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 59,7 %, витамином K - 21,7 %, калием - 13,9 %, медью - 11,2 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Салат с беконом

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с беконом, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с беконом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожная запеканка с яблоками

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе